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日々のこどもたちの様子をお知らせしていきます。
新米で・おにぎり
2022-10-23
ご飯が炊けるまでをビデオで見ました
秋のクッキング(3歳~5歳)
新米が出るころになりました。実った稲を農家からいただき、稲穂を観察しました。葉付きの稲ってあまり見たことがないですよね。子ども達を普段食べているご飯の原型を目ずらしそうに触ったり、においをかいだりしました。
そして、その玄米が、もみ殻をとり精米して、よく見ている白米になり、そのお米を炊くとご飯になることを知りました。覚えてなくてもいいです。この瞬間に「わー。」とか、「へえー。」とか感じてくれることがねらいです。お家で、ご飯を炊く動作をよく見ている子もいました。
ふりかけを入れて、シャカシャカ…おにぎりの出来上がりです。